Il sindaco Giuseppe Fischetti: "Felici di aderire a quest'iniziativa: sarà un'esperienza di gusto e tradizione nell'ottica della valorizzazione del nostro territorio e delle sue eccellenze" Dopo una breve pausa, torna domani venerdì 10 gennaio alle ore 17:00 il progetto S.E.N.T.I.E.R.I. (Sostenibilità, Esperienze, Natura, Territorio, Integrazione, Empowerment, Riconnessione, Innovazione), promosso da SAFESPRO APS che, per il suo settimo appuntamento, fa tappa a Fragagnano. Il Frantoio Oleario Nastasia ospiterà, infatti, "Olio senza Confini", un evento unico che celebra l’olio d’oliva, raccontandone l’arte e la tradizione attraverso un percorso sensoriale coinvolgente. Protagonista dell’incontro sarà Patrizia Cannalire, capopanel e prima guida oleoturistica della provincia jonica, che guiderà i partecipanti in una scoperta sensoriale dell’olio d’oliva. Un viaggio emozionale tra sapori, aromi e tradizioni, per comprendere l’essenza di questo prodotto prezioso e la sua connessione con il territorio. Durante l’evento, realizzato come i precedenti grazie al finanziamento del bando C.Os.T.A. della Regione Puglia e Pugliapromozione, con il supporto della Presidenza del Consiglio dei Ministri – Ministro per le Disabilità, i partecipanti avranno l’opportunità di esplorare il mondo dell’olio d’oliva in modo nuovo, imparando a riconoscerne le qualità, le caratteristiche sensoriali e il legame con la storia e la cultura del territorio. Tutte le attività di "Olio senza Confini" sono pensate per essere accessibili a persone con disabilità, confermando l’impegno del progetto nel valorizzare il patrimonio storico e culturale locale, rendendolo fruibile per tutti. "Il Comune di Fragagnano è felice di aderire ad un progetto così importante - sottolinea il sindaco di Fragagnano Giuseppe Fischetti - e ringrazia SafesPro con cui condivide obiettivi e risultati da raggiungere. Sarà un'esperienza di gusto e tradizione nell'ottica della valorizzazione del nostro territorio e delle sue eccellenze".
A seguire, sarà proposta l’attività "Dall’olio alla tela", dove l’olio diventerà fonte di ispirazione creativa. Un laboratorio artistico che aggiunge un tocco originale all’esperienza, lasciando spazio alla fantasia.
